Il carotaggio consiste nel prelievo meccanico mediante apposita attrezzatura (carotiere) di campioni (carote) delle rocce attraversate durante perforazioni per ricerche minerarie o geologiche.
Il carotaggio è un'operazione complessa per la necessità di riportare in superficie, quando il carotiere si è completamente riempito, l'intera batteria di perforazione. Attraverso le prove di campionatura, si possono riconoscere i diversi tipi di terreno e dedurre quindi la capacità portante e altri valori di interesse geologico, per poter eseguire le lavorazioni più adatte.
Il carotaggio è la fase preliminare di studio del terreno per poter effettuare la perizia geologica e successivamente il progetto delle opere da realizzare.
